かぼちゃスープの出来上がり~(^^♪

2017年8月30日(水)


えびすかぼちゃを使って今日はスープを作ります(*^-^*)
バターで玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

お鍋にコンソメスープ・砂糖少々・隠し味に醤油を少し

かぼちゃが柔らくなるまで煮ます。

マッシャーでつぶします。このままでも美味しい^^

そこへ牛乳を入れます。

そのあと私はミキサーにかけました。

「わぁ~滑らかになりました!(^^)!」


ほっこり甘いかぼちゃスープの出来上がり~♡

 


小分けにして冷凍保存もOK!