“豊平どんぐり村”
2007年9月30日(日)
朝残っていた雨も止み、きょうは“豊平どんぐり村”へ 秋を見つけにおでかけしました♪ 「そばの花ってまだ咲いているのかなぁ~」 道の駅の方にお聞きしました。 「先週だったらきれいでしたよ、 今はもう茶色になってるかも」 というお返事; とりあえずは、周りを探す。。。 あ゛~~~あった!! やはり茶色一色(●´ω`●) それでも小さなそばの花をみつけました^^ |
収穫したそばの実は、香りや味を損なわないように すぐに脱穀し、常温で乾燥させるそうです。 殻のついたままの“玄そば”は生きており、この町では 低温倉庫で保存し必要な料だけ少量に分けて製粉します。 |
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稲の穂がとてもとてもきれいで、雨粒が残っていてさらにきれいでした♪ ちゃぶまる~「ぉおにぎりが欲しくなった様子です。」(*^-^*)ノ |
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かけそばとおむすびを注文しました^^ 打ちたてでうまか~~♪ そば湯も何杯もいただきました。 予約をすれば、そばうち体験もできます^^ |
龍頭温泉に浸かって帰りました